Des brownies légers!

Tu fais tes brownies?

Demain après-midi, nous avons une étude de bible chez nous et à la fin, on prend un thé ou un café. 
Ce ne sont pas vraiment mes ‘brownies’ mais une recette sans farine que je partage avec vous ici! Je sais que c’est en anglais mais du  niveau collège alors …
Ingredients

7 oz (200 grams) chocolat
3/4 cup (170 grams) butter, roughly chopped, du beurre en morçeaux
2 bananes
150 grammes de sucre (sugar)
3/4 cup (84 grams) poudre de noisettes (hazelnuts powder)

Ajoutez le beurre et 200g de chocolat et mettez au micro onde pendant une minute puis remuez.
Remettre au micro- ondes pendant 15 secondes puis continuez ainsi jusqu’è ce que le mélange soit homogène .
Mettez de côté
Allumez le four gaz 4 et préparez un plat à four avec du papier cuisson.
Dans un bol, écrasez les bananes puis rajoutez le sucre.
Ajoutez le chocolat fondu et l’extrait de vanille
Avec une spatule, mettez la poudre de noisette
Versez le mélange dans le plat.
Mettez au four pour 40 minutes.
Enlevez du four et laissez refroidir avant de découpez les brownies.
Si vous êtes végétalien, cette recette vous convient, les oeufs sont remplacés par des bananes et la farine est remplacée par la poudre de noisette.

Utilisons plus de sacs en papier

Notre supermarché Intermarché a enfin commencé à utiliser des sacs en papier au rayon légumes et fruits!

Finally, our supermarket, Intermarché started to make paper bags available in the vegetables section.

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1 – Fais une liste de tous les légumes

2 – Fais une liste de tous les fruits

A table!

Chez Pierre et Eléanore

 C’est l’anniversaire de Pierre et il a invité quelques amis, Jacques et Marie, Gaston et Julie

Pierre – Jacques, encore du bœuf ?

Jacques – Oui, je veux bien. Il est excellent ce morceau de bœuf ! Le chef a bien travaillé !

Tout le monde rit !

Pierre – Marie, qu’est-ce que tu veux boire ?

Marie – Je vais reprendre un verre de vin blanc !

Pierre – Julie, encore des frites faites maison ?

Julie – Non merci, elles sont délicieuses mais je fais attention à ma ligne

Pierre – Qui veut reprendre des légumes ?

Gaston– Ah oui, j’en veux bien !

Pierre – Une autre bière, Gaston ?

Gaston – Oui merci, elle est très bonne, cette bière du pays !

 

Eléanore – Bon on passe au dessert ! Jacques, veux-tu de la tarte aux pommes ou de la glace à la vanille ?

Jacques – Je vais prendre de la glace, merci.

Eléanore – Marie qu’est-ce qui te ferait plaisir ? un baba au rhum ou bien de la glace ?

Marie – Ah je veux bien un baba au rhum. Euh, non j’ai changé d’avis, je vais goûter la tarte aux pommes.

Eléanore – Gaston, que veux -tu comme dessert ?

Gaston – Je vais prendre un baba au rhum

Eléanore – Et toi Julie, un dessert ?

Julie – Un petit morceau de tarte s’il te plait !

Tes goûts culinaires?

Questionnaire : tes goûts culinaires !

1 Qu’est-ce que tu prends pour ton petit-déjeuner ?

  1. Du thé ?
  2. Des céréales ?
  3. Du lait ?
  4. rien

2 A quelle heure prends-tu ton petit-déjeuner?

  1. À 7 heures et demi
  2. À 8 heures
  3. Je ne prends jamais de petit-déjeuner

 

3 Quelle est ta viande favorite ?

  1. Le poulet
  2. L’agneau
  3. Le boeuf
  4. Le porc
  5. La dinde
  6. Le canard
  7. Autre:

 

4 Quel est ton poisson favori ?

  1. Le saumon
  2. La morue
  3. La sole
  4. Autre :

 

5 Quel est ton plat préféré ?

  1. Le poisson pané ?
  2. le poulet rôti ?.
  3. Le steak frites ?
  4. Les oeufs au plat, le bacon et les flageolets à la tomate ?
  5. Les pâtes sauce bolognaise avec du boeuf haché?
  6. Les saucisses avec de la purée de pommes de terre ?
  7. La cuisine indienne ?
  8. La cuisine chinoise ?
  9. Le hachis parmentier ?
  10. La choucroute ?
  11. Les légumes farcis ?
  12. Autre :

 

6 Quel est ton dessert favori ?

  1. De la glace
  2. Un fruit
  3. Une part de gâteau
  4. Un yaourt
  5. Autre :

 

7 Quelle est ta boisson préférée ?

  1. De l’eau
  2. De l’eau minérale
  3. De l’eau gazeuse
  4. Un coca
  5. Un coca 0% sucre
  6. Un jus de pomme
  7. Un jus d’orange
  8. Un jus de canneberge
  9. Une limonade
  10. Autre :

 

  1. Es-tu végétarien/végétarienne ?

 

  1. A quelle heure dines-tu le soir ?

 

  1. Dines-tu tout seul ou en famille ?

 

 

Le Burger du chef

Faites vos burgers chez vous! Do some home made burgers!

How: comment? Voici le mode d’emploi!: Here is the way to do them!

Fry sliced onions in a bit of olive oil. Emincez vos onions et dorez-les à la poêle dans un peu d’huile d’olive.

Heat a thick slice of cured ham (or Parma ham): passez à la poêle une tranche épaisse de jambon cru ou du jambon de Parma.

Grate some parmesan finely and put in a bowl: râpez du parmesan finement et mettez dans un bol.

Bon appétit: enjoy your meal!

La lutte contre le gaspillage alimentaire

Fighting against food waste!

Vocabulaire:

  1. jeter : to throw
  2. nourriture: food
  3. les courses: (food) shopping (depending on the context)
  4. les restes de  repas: the leftovers
  5. non consommés: not eaten
  6. non déballés : unwrapped
  7. abimé: damaged
  8. la date de péremption: the sell-by date
  9. mauvais goût: bad taste
  10. mauvaise odeur: bad smell

lutte contre le gaspillage